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マロンミニクグロフ&ソフトプレッツェル [パン教室]

今月のパン教室

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マロングラッセを巻き込んだ「マロンミニクグロフ」&「ソフトプレッツェル」

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クグロフ型はやぱっり可愛い

PB100790.JPG プレッツェルは切り込みが笑っているよう。


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焼きたてのプレッツエルにはバターをぬってピカピカに。
マロンクグロフには、生クリームにマロンクリームを合わせたクリームを塗って頂きました。

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「押し麦と豆のスープ」。押し麦のプチプチした食感がgoodです!

来月は初ベーグル。楽しみです。


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コメント 4

カオリン

美味しそうなパンがたくさん焼けましたね♪
生徒さんはたくさんいらっしゃるのでしょうか?
クグロフはマロンが入っているのでお菓子パンっぽいですね。
プレッツエルは切れ込みの効果で笑っているように見えて、食べるのがもったいないくらいですね。
by カオリン (2011-11-25 19:18) 

まゆこママ

カオリンさま

生徒はMAX6人までです。
今回は4人でした。

プレッツエルはアンティアンズが有名ですね。
お教室で習ったのはちょうどいい大きさなので
1つ食べ切れちゃいます。
by まゆこママ (2011-12-09 22:06) 

まゆこママ

タッチおじさんさま
da-kuraさま
ばんさま
nyanさま
のりりんさま

nice!ありがとうございます♪
by まゆこママ (2011-12-09 22:08) 

まゆこママ

ちゃるこさま

nice!ありがとうございます♪
by まゆこママ (2012-01-13 14:53) 

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