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野菜のミルフィーユ&イーストドーナツ [パン教室]

1月のパン教室

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「野菜のミルフィーユ」と「イーストドーナツ」。

ミルフィーユは、丸く大きめに伸ばしたパン生地に・具・小さいパン生地・・・と
3段に重ね、最後に全体を包みました。(中身はチーズパプリカ・ブロッコリー・さつまいも)

P1110458.JPG 焼きあがりはまん丸。どっしりしています。

ドーナツは油であげました。

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成形がとても楽しかったです。ツイストはちょっと不格好になっちゃった[あせあせ(飛び散る汗)]
リングアイシング、ツイストには粉糖を・・・。

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ドーナツは昔懐かしいお味。
ミルフィーユはチーズの塩加減がいい感じで、お腹一杯になるお総菜パン。
中身はベーコン、サラミにしてもいいそうです。

今月のスープは「里芋のポタージュ」

P1110473.JPG 里芋のとろっとした感じが美味しい

お持ち帰り用のドーナツの箱は、マスキングテープで可愛くデコりました。(私は先生にお願い!)

P1110474.JPG 先生のセンスは素敵~。

P1110475.JPG (中身はこんな感じです)

ドーナツは、あっという間に子供たちのお腹に・・・。

子供は甘いものが大好きですね~。
(砂糖がかったドーナツは、あまり食べないチビくんも美味しい!!とペロリです)


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コメント 3

カオリン

今月もとっても美味しそうです。
野菜のミルフィーユは中の具によって味のバリエーションが楽しめそうですね。
緑黄色野菜を入れれば、栄養的にもバッチリだと思います。
ドーナツもふわふわで柔らかそうです。
リングのはクリスピードーナツのみたいですね。
ケーキの箱だけだと味気ないけれど、マスキングテープでデコレーションすればキュートな箱になりますね。
お金をかけずにワンランクアップする素晴らしいアイデアですね。
by カオリン (2011-01-18 21:10) 

まゆこママ

カオリンさま

今月も美味しかったです♪
ドーナツ、ふゎっふあで子供好みのお味です。
特にチビくんが食べたのにはビックリです。
ラッピングのセンスも合わせて、「さすがまり子先生!」です。

まり子先生のブログには、アレンジも載っていたので
今度作ってみようと思います♪
by まゆこママ (2011-01-27 17:31) 

まゆこママ

ほりけんさま
のりりんさま

nice!ありがとうございます♪
by まゆこママ (2011-01-27 17:31) 

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